El dilema del hummus en el embarazo: ¿ casero o comercial?

19659001 No es del todo malo el consumir este alimento durante la gestación, puesto que contiene varios nutrientes de importancia para el desarrollo del bebé, siempre y cuando las precauciones pertinentes sean tomadas. Muchas mujeres se cuestionan si es seguro ingerir hummus durante el embarazo, no por la falta de nutrientes o beneficios que proporciona, sino por ciertos aspectos que se deben de considerar en cuanto a las contraindicaciones de esta rica crema. El hummus se puede comer durante la gestación, sin embargo, es de important importancia optar solo por la versión casera y ser atentos a algunos detalles de su preparación La versión tradicional contiene tahini, especias, aceita de oliva, limón y garbanzos, haciendo de este alimento una gran opción para las embarazadas por sus nutrientes. El American College of Obstetricians and Gynecologists 19459009 destaca que el hummus contiene de 9 a 12 ingredientes claves para el embarazo que incluyen fibra, proteínas, hierro, magnesio, zinc, calcio, folato, selenio, colina y vitaminas del complejo B. De igual forma, el Servicio Nacional de Salud de los Estados Unidos recomienda su consumo durante el embarazo, resaltando la importancia de 19459006 evitar las versiones comerciales por las raz 19659005 Find out more